Конкурс проводится с 2006 года при поддержке полномочного представителя Президента Российской Федерации в Сибирском федеральном округе

Серия работ в номинацию «АгроПРО»

Номинация, категория: АгроПро, Автор печатного/интернет-СМИ
Автор: Лысаков Олег
Опубликовано: 20.11.20

Новая жизнь китайлинского отделения

20.11.2020

Больше года на животноводческой ферме в с. Китайлы не было слышно мычания коров. А когда-то она являлась одной из лучших не только в бывшем ЗАО «Рассвет», но и среди ферм других сельхозпредприятий района. Вдохнуть новую жизнь и возродить былую славу китайлинского отделения решил индивидуальный предприниматель из с. Любино-Малороссы Олжас Макжанов.

Для Олжаса это стало очередным этапом в развитии своего фермерского хозяйства.

«Я давно планировал расширять КФХ, но сделать это на основной базе в Политотделе было проблемно — мало места. Да и строить коровник «с нуля» очень накладно. Поэтому когда мне предложили купить ферму, я, почти не думая, принял предложение», — рассказывает Олжас.

Конечно, для предпринимателя это огромный шаг, требующий больших денежных вложений и труда, но, как говорят в народе, глаза боятся, а руки делают. Тем более что опыт работы в животноводстве у Олжаса уже солидный — шесть лет.
Предпринимателю Олжасу Макжанову понадобился год, чтобы привести в порядок часть животноводческих помещений.
В начале ноября первыми «новосёлами» стали 120 бурёнок. Всего же на отделении могут разместиться до 400 животных.

«Надои пока небольшие. За день на переработку сдаём 500 кг молока. Животные не полностью оправились от стресса из-за переезда на новое место. Плюс часть коров находится в запуске. В конце ноября планирую ввести в эксплуатацию ещё одну базу на 120 животных. Кроме этого, в текущем году приобрели 60 коров красно-степной породы. Параллельно ремонтируем телятник и родильное отделение», — говорит фермер.

Помимо разведения молочного стада, Олжас занимается овцеводством, сегодня его отара насчитывает почти полторы тысячи баранов и овец.

То, что ферма возрождается, радует и местных жителей. Ещё бы — в селе появились рабочие места. Пока в животноводстве задействованы восемь китайлинцев. Среди них Татьяна Васильевна Ким, она много лет работала бригадиром животноводства в ЗАО «Рассвет», имеет звание «Заслуженный работник сельского хозяйства Российской Федерации». Под её руководством китайлинцы добивались высоких производственных показателей. Поэтому фермеру повезло заручиться поддержкой профессионала, чьи знания и умения дорогого стоят.

«Вы бы видели людей, когда они вновь услышали мычание бурёнок на ферме. Ощущение такое, что деревня словно ожила, — делится впечатлением Татьяна Васильевна. — Конечно, ещё предстоит многое сделать, чтобы наша ферма опять заняла лидирующие позиции. Главное — первые шаги уже реализованы. Видно, что Олжас Калижанович пришёл не на один день, поэтому я готова приложить максимум усилий и своего опыта, чтобы помочь ему наладить производственный процесс».

Вместе с животноводческими помещениями О.К. Макжанову достался гараж. Теперь вся сельхозтехника хранится под крышей и в тепле, да и механизаторам стало комфортнее её ремонтировать. В этом году автопарк пополнился трактором «Кировец» и навесным оборудованием для посева и обработки почвы. В результате удалось в нужном объёме заготовить сено, пшеницу, овёс. Правда, сенаж и силос приходится покупать, так как нет специальной техники для заготовки сочных кормов.

Молодой предприниматель не только развивает свой бизнес в деревне, но и помогает местным жителям заготавливать корма для личного подворья, предоставляет технику для грейдирования дорог и уборки снега.

Как и шесть лет назад, Олжас продолжает упорно работать и остаётся верным принципу, которому его учили родители: всегда доводить начатое дело до конца. Именно эта жизненная установка помогает ему шаг за шагом реализовывать поставленные перед собой планы.

 

Высокие надои, доморощенные «иностранки» и корма в упаковке

04.12.2020

По итогам районного трудового соперничества 2020 года ООО «Ястро-Лакт» признано одним из лучших товаропроизводителей в животноводческой отрасли.

ООО «Ястро-Лакт» производством молока в Любинском районе занимается один год. Но, несмотря на небольшой срок, вошло в число лидеров в животноводческой отрасли района.

В январе текущего года газета «Маяк» рассказывала читателям о первых шагах и производственных планах сельхозпредприятия, о племенных коровах породы Джерси. Удалось ли добиться поставленных задач, и как сегодня «поживают» бурёнки из Дании, мы узнали, в очередной раз посетив хозяйство.

По периметру молочно-товарный комплекс ограждён забором из металлической сетки, попасть на его территорию можно только через санпропускник. Административно-бытовое здание отличается от тех, которые доводилось видеть раньше на других животноводческих фермах. Здесь высокое крыльцо, прозрачные пластиковые двери и окна, стены внутри здания окрашены в светлые тона, на входе стоит охранник в униформе.

В комнате для переговоров нас встретила директор сельхозпредприятия Наталья Лукаш.

«Перед нами стояла главная задача — провести прошлую зимовку с наименьшими потерями, и нам удалось это сделать. За 10 месяцев текущего года животноводы комплекса преодолели пятитысячный рубеж по надоям, получив в среднем 5398 кг молока от фуражной коровы, но это не предел. Среднесуточные привесы телят составляют 750 граммов», — рассказывает о производственных достижениях Наталья Алексеевна.

Одно из приоритетных направлений на ближайшее время — увеличение дойного стада. Сейчас оно составляет 342 коровы. Весной на свет появилось 300 тёлочек. Это первое потомство, полученное от иностранных бурёнок. По словам директора, у тёлочек иммунитет выше, чем у «родителей». Они более адаптированы к сибирским условиям. Сегодня нетели достигли 50% планируемой живой массы тела взрослого животного и готовы к осеменению.

Для увеличения поголовья бурёнок необходимы дополнительные площади. В связи с этим была проведена полная реконструкция старого животноводческого помещения. Теперь на месте покосившегося и полуразрушенного здания красуется телятник на 200 голов. Здесь животные содержатся холодным методом. Для поения телят установлены групповые поплавковые автоматизированные поилки с подогревом.

Особое внимание уделяется качеству кормов и сбалансированному рациону животных.

«В этом году к формированию кормовой базы подошли с новациями. Люцерну и сенаж закатали в тюки и обмотали в 12 слоёв агрострейч-плёнки. Благодаря этому специальному материалу корма герметично упакованы, не подвергаются гниению, сохраняют полезные компоненты и не боятся резкого перепада температур», — поясняет Наталья Лукаш.

Кроме сенажа, в ООО «Ястро-Лакт» на зимний период заготовлены корнаж кукурузный, силос, сено и минеральные добавки. В общей сложности обеспеченность кормами составляет около 27 центнеров кормовых единиц на условную голову скота. По словам директора, этого вполне достаточно для сытой зимовки.

Безусловно, добиться высоких показателей невозможно без работников фермы. В настоящее время штат предприятия укомплектован полностью. Среди них почти половина — молодые специалисты. Наивысших производственных показателей добиваются опытный оператор машинного доения Ольга Мартынова, а на выращивании и откорме молодняка в возрасте до 6 месяцев — Оксана Воронина.

 

Фермерами не рождаются — ими становятся

05.02.2021

Начинающий фермер Хабибула Яров из села Любино-Малороссы в 2020 году стал участником областной программы по поддержке начинающих фермеров и получил грант в размере 5 млн рублей на развитие животноводческой фермы. На средства господдержки Яров приобрёл 51 племенную тёлку и технику для заготовки кормов.

Назвать Хабибулу начинающим фермером можно условно. В сельском хозяйстве он уже не первый год: несколько лет вместе с отцом выращивал овощи — картофель и морковь.

«Из общего объёма урожая овощей около 30% — некондиционные. Плоды своего труда приходится выбрасывать или сдавать за копейки. Вот и возникла идея открыть животноводческую ферму. Правда, отец советовал выбрать мясное направление, но я решил развивать молочное направление», — рассказывает молодой человек.

Чтобы воплотить идею создания фермы в жизнь, одного желания недостаточно, для этого нужны финансы. И Хабибула Яров решил воспользоваться господдержкой.

Молодой человек подал документы на соискание гранта. По его словам, пришлось изрядно потрудиться, чтобы составить бизнес-план. Кроме этого, закончил курсы для начинающих фермеров на базе Омского аграрного университета.

«Я благодарен директору и специалистам Центра развития сельского хозяйства Любинского района за оказание методической помощи в составлении бизнес-плана и за содействие в поиске помещения под животноводческую ферму, — говорит Хабибула Яров.

Оазис среди разрухи

Ферма Хабибулы Ярова расположена на территории бывшего животноводческого отделения учхоза «Камышловское». В начале 2000-х годов здесь ещё функционировало производство. Затем от строений остались лишь покосившиеся стены и заросли бурьяна. И среди них реконструированная ферма смотрится словно оазис в пустыне. Установлены металлические ворота, пластиковые окна, новая крыша, а на прилегающей территории лежат тюки с сеном и соломой.

На ферме, расчитанной на 200 голов, тепло, светло и чисто. Установлена пятикубовая емкость, в которую закачивается вода из скважины, а затем распределяется по поилкам животных. Обустроены комната отдыха и душевая для работников. Ведётся ремонт помещения, где будет установлен танкер для охлаждения молока. В настоящее время уже закуплено оборудование, заключен договор с фирмой по установке молокопровода.

Тёлки с «сибирским» иммунитетом

За всё время пребывания на ферме я не услышал мычания бурёнок. Это говорит о том, что и микроклимат, и рацион кормления их устраивает.

Хабибула сделал ставку на коров красной степной породы, которых купил в племенном хозяйстве Нововаршавского района.

«На данном этапе это самый оптимальный вариант. Я понимаю, что продуктивность животных этой породы не 8-9 тысяч килограммов молока, а максимум 5 тысяч. Но у них хороший иммунитет, они неприхотливы в содержании и кормлении, хорошо приспосабливаются к климатическим условиям. А с той кормовой базой, которая сейчас есть, вряд ли я получу большие надои», — объясняет свой выбор Хабибула.

Заселяли тёлок двумя партиями — в середине декабря и под самый Новый год. Были опасения по акклиматизации животных на новом месте, к тому же в 30-градусные морозы. Но всё обошлось, пережили аномальную температуру без потерь.

Сейчас все коровы находятся в запуске. В марте фермер ожидает пополнение — начнётся массовый отёл.
Свои корма лучше

В рационе яровских бурёнок — сено, фураж из зерносмеси и овощи. В прошлом году лето выдалось засушливым, поэтому фермер успел заготовить лишь 60% сена от потребности, остальное пришлось докупать. По подсчетам Хабибулы, заготавливать корма выгоднее самому. Во-первых, это дешевле, во-вторых, не всегда можно приобрести качественное сено.

Сегодня фермер арендует 182 гектара пашни. В прошлом году на 50 га выращивал зерносмесь на фураж. Нынче планирует засеять зерновыми культурами 150 га, остальную площадь оставить под многолетние травы на сено. Конечно, этого мало. Кроме грубых кормов, нужны сочные: силос, сенаж. Тем более, что в ближайшие два-три года Яров планирует увеличить дойное стадо до 200 коров. И, по его подсчётам, чтобы обеспечить их кормами, необходимо минимум 500 га пашни.

И себе, и людям

Одно из условий гранта — создание рабочих мест. Сегодня на ферме Ярова трудятся три скотника, среди них младший брат Исломуддин. В настоящее время есть договоренность с двумя местными женщинами, которые готовы работать доярками. Сейчас они приходят на ферму, знакомятся с животными, чтобы те привыкли.

«Господдержка — большая помощь для начинающих предпринимателей. Это точка отсчёта, а дальше все будет зависеть от своего желания и умений. Конечно, есть определенные условия и обязательства, но они выполнимы», — делится мнением фермер.

Говорить о реализации молока пока ещё рано — его нет, но Яров уже обсуждает этот вопрос с переработчиками. Хотя идеальным вариантом он считает собственную переработку, но это в будущем.

По всему видно, что Хабибула — человек рассудительный. Он не строит воздушные замки, прекрасно понимая, что сиюминутную выгоду от своего бизнеса не получит, да и миллионы не заработает. Но прокормить семью и дать возможность заработать другим ему по плечу.